昨年、一度だけ夫のススメで食べにいった四川料理屋さん。そのとき「この店は麻婆豆腐が一番！」と言われて激辛の麻婆豆腐をいただきました。もともと辛いものが得意じゃないのに、その辛さとあまりの美味しさになぜかはまってしまった私。
”クセになる味”ってのはこういうことなんだなぁと実感したわけで…。リピーター化すべくまたその麻婆豆腐を味わいに行ってきました♪
お店の名前は”
Grand Sichuan NY”！場所はLexington Avenueの３３丁目と３４丁目の間です。ここの他にもマンハッタン内に支店がいくつかあるそうですが、噂によると、こちらの料理長は１店舗目（確かチャイナタウン店）の初代料理長だったお方なんだそう。
そんな激辛で激ウマの麻婆豆腐はこちら。
とろとろのお豆腐＆豚ひき肉にゴマと豆鼓醤（”とうちじゃん”黒豆を発酵させた調味料）の風味が効いてて、豆板醤などの辛さと絶妙にマッチしています。特に豆の風味が強くて、辛さにちょぴっとだけマイルドさを出している気がします。これがたまりません。
きっと辛いのが苦手な方でも、はまっちゃうと思います。食べていると、どんどん体の芯からあたたかくなってきて、仕舞いには汗だく…。でも美味しいものを食べて汗をかくなんて贅沢なことだなぁと思うし、食べた後の満足感が違う気がします♪ちなみにご飯がついて＄８．９５。
このほかにHot & Sour Noodle with Shredded Porkという、酢の効いた辛いヌードルスープ（具は豚肉と白菜）をいただきました。
このスープはとぉっても濃くて、これまた辛いのですが、さっぱりした酢のおかげ？で意外とあっさり食べれちゃいました。こちらは＄６．２５。
そして中華のレストランでは必ずもらえる食後のお楽しみ、フォーチュンクッキー。これは皆様ご存知のとおり、クッキーの中に小さい紙が入っており、ためになる言葉やラッキーナンバーなどが書いてあるのですが…今回は”Killing time murders opportunities.”とのこと。かみくだいて言えば”時間は大切に”って感じですかね。期間限定でNY生活する私にとって最も適したお言葉でした。お茶やお水で癒せなかったお口のヒリヒリはこれで解消できます♪
メニューはさすが中華（四川）料理、という感じでとても豊富。もちろん円卓もあって、大人数でわいわいするにもピッタリのお店だと思います。ちなみに平日（１１時～１６時）はランチスペシャルがあり、約４０種類あるメインのほかにワンタンスープなど３種類のスープ、もしくは玉子春巻か野菜春巻が選べ、さらに白米ご飯 or 玄米ご飯 or 炒飯が付いて＄５．７５と格安！さすが中華・・・。おそるべしです。もちろん麻婆豆腐も選べるので（写真の通常量よりは少なくなりますが）、こちらのほうがお得。
ほんと、トリコになっちゃうくらい美味しいこの麻婆豆腐、お近くにお越しの際はぜひお試しください。日本に帰るまであと１年ちょい。その間少なくても月一ペースで食べにいこうと思ってます！
★Grand Sichuan NY
227 Lexington Avenue, New York, NY 10016
（Between 33rd & 34th St.）
Tel: 212-679-9770
Mon.-Fri.: 11:00am-11:00pm
Sat.-Sun.:12:00pm-11:00pm
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